– “El Café & Chocolate Fest” presenta las ACTIVIDADES CULTURALES programadas para este 15 y 16 de Marzo en el Palacio de la Autonomía UNAM.

– Ceremonias de Cacao, Catas de Café, Cuenta Cuentos para los peques, Talleres Sensoriales y de Elaboración de Chocolate, son algunas de ellas.

– Participan MAS DE 60 EXPOSITORES con el mejor café de México y los más exquisitos chocolates, además de cientos deliciosos productos artesanales.

– La Entrada es Libre y Las Actividades Culturales sin costo.

– Este sábado 15 y domingo 16 de Marzo, el PALACIO DE LA AUTONOMÍA DE LA FUNDACIÓN UNAM recibirá a MÁS DE 60 EXPOSITORES que ofrecerán el más selecto café mexicano y de algunos países invitados como Colombia y Turquía, un gran surtido de chocolates con el más alto porcentaje de cacao y un sin fin de deliciosos productos artesanales.

– Este evento gratuito y familiar permite al público conocer las propiedades del café y degustar desde café selecto y de altura hasta un rico café turco.

– Para los amantes del chocolate, la gama va desde la semilla de cacao y las tradicionales barras para preparar la bebida, hasta trufas y bombonería de chocolate con exquisitos rellenos.

– Las bebidas tradicionales no pueden faltar, entre ellas, la espuma de cacao, pozol, tascalate, chilate y la refrescante agua de barranca.

– Como en cada edición, ExpoFest ha diseñado un PROGRAMA DE ACTIVIDADES CULTURALES GRATUITAS que complementan los atractivos para asistir a este gran festival.

– SÁBADO 15 Y DOMINGO 16 DE MARZO, 2025.

* 12:00 a 13:30 Hrs. – TALLER SENSORIAL: EMOCIORAMA, para despertar tus sentidos con elementos de café, cacao y chocolate, con el profesor Carlos Alegría (Auditorio, 1er. Piso)

* 12:00 a 13:00 Hrs. – CUENTA CUENTOS: Papá regresa de viaje y El espejo misterioso que envió abuelita, en voz de su autora Lorna Rocío Contreras, miembro de la Red Internacional de Cuenta Cuentos A.C. Para niños menores de 12 años (Salón 15 PB)

* 13:30 a 14:30 Hrs. – TALLER A CARGO DEL MUSEO DE CHOCOLATE (Salón 15 PB).

* 15:00 a 16:00 Hrs. – CHOCOLATERÍA LITERARIA- Degustación de chocolates con una historia interactiva. Imparte: Fátima Galbós (escritora) y David Solorzano (Chef chocolatero) (Auditorio, 1er. Piso)

* 15:00 a 16:00 Hrs. – CONFERENCIA: Cacao y chocolate en materia de salud alimenticia Imparte: I.Q. Alejandra Mendoza (Salón 15 PB)

* 16:00 a 17:00 Hrs. y 17:00 a 18:00 H. – TALLER DE ELABORACIÓN DE CHOCOLATE- Recibe el cacao tostado y los ingredientes necesarios para elaborar tu propia barra de chocolate. Aprende la molienda y con tu pasta de chocolate moldea las figuras que desees. Imparte: Pedacito de Cielo (Salón 15 PB)

* 17:00 a 18:00 Hrs. – CATA DE CAFÉ: Contraste de Café, para saber distinguir entre un café de especialidad y un café comercial, actividad patrocinada por Xantina Café (Auditorio 1er. Piso)

* 18:00 a 19:00 Hrs. y 19:00 a 20:00 Hrs. – CEREMONIA DE CACAO. Toma de cacao puro, acompañado de sonidos, aromas y cantos; medicina ancestral para conectar con el corazón y el amor. Imparte Jacqueline Andrade- Mujer Venado, Tarotista, Master Reiki, Sanadora. Restricción para mujeres embarazadas y personas con problemas de corazón. Se recomienda hidratarse antes y después de la ceremonia. (Auditorio, 1er. Piso)-

* 18:30 a 19:30 Hrs. – CAFÉS FILOSÓFICOS. Foro de base para la discusión filosófica. Por medio de una instancia grupal, se plantean y discuten temas y problemas de la realidad cotidiana,buscando una visión crítica y comprensiva sobre ellos. (Auditorio, 1er. Piso)

– Todo está listo. Solo hay que llegar a Lic. Primo de Verdad No. 2 casi esq. Moneda, Centro Histórico, CDMX a partir de las 11 AM, elegir la actividad preferida y registrarse en recepción para participar en ella, ya que el cupo es limitado.

– Armen su plan para pasar un fin de semana increíble. Habrá un área de alimentos preparados, por lo que pueden pasar todo el día en este festival cultural y gastronómico.

– “El CAFÉ & CHOCOLATE FEST”, además de impulsar el desarrollo económico de productores y distribuidores mexicanos, destina una parte de los ingresos netos de este evento, al Fondo para el Programa de Becas de la Fundación UNAM.

– CAFÉ & CHOCOLATE FEST:

* MARZO 15 Y 16, 2025

* Más de 60 Expositores de Café, Cacao, Chocolate y Productos Artesanales.

* Ceremonias de Cacao, Catas de Café, Talleres Sensoriales y de * Elaboración de Chocolate, Chocolaterías Literarias, Cafés Filosóficos, Cuenta Cuentos.

* Área de Alimentos Preparados.

– PALACIO DE LA AUTONOMÍA DE LA FUNDACIÓN UNAM

(Lic. Primo de Verdad No. 2 casi esq. Moneda, Centro Histórico, CDMX. – A dos cuadras del Zócalo).

– HORARIO: 11:00 a 20:00 Hrs.

– ACCESO Y ACTIVIDADES CULTURALES SIN COSTO.