Lucía Josefina Sánchez Quintanar conocida como Chepina Peralta (Ciudad de México, 20 de octubre de 1930 – 2 de abril de 2021) fue una cocinera mexicana, pionera en cocinar en televisión, en diversos programas La Cocina de Chepina, Cocinando con Chepina, Chepina en tu cocina, Su menú diario, Sal y Pimienta, Chepina y su menú Pando.

Descanse en Paz!